Как мариновате връхчета филе?

съставки:

Връхчета за пържола от филе от 1 фунт

1/4 чаша соев сос

1/4 чаша сос Worcestershire

1/4 чаша зехтин

1 супена лъжица червен винен оцет

1/2 чаена лъжичка сол

1/4 чаена лъжичка черен пипер

1/4 чаена лъжичка чесън на прах

1/4 чаена лъжичка лук на прах

1/4 чаена лъжичка сух риган

1/4 чаена лъжичка сушена мащерка

Инструкции:

1. В голяма купа смесете соев сос, сос Worcestershire, зехтин, червен винен оцет, сол, черен пипер, чесън на прах, лук на прах, риган и мащерка.

2. Разбийте, докато се комбинират.

3. Поставете връхчетата на филе в купата и разбъркайте, за да ги покриете с марината.

4. Покрийте купата и оставете в хладилника за поне 30 минути или до една нощ.

5. Когато сте готови за готвене, отстранете върховете на филето от маринатата и гответе според предпочитания от вас метод.

6. Изхвърлете останалата марината.

7. Насладете се!