Печене фурни обикновено идват като 18- или 22-Quart единици, които могат да се настанят до 20-килограмова пуйка или голям телешко или свинско печено или шунка. Високият купол капака на повечето модели осигурява допълнително пространство в горната част на странно оформени парчета месо, а някои единици включват подвижна стойка, която държи на месото от дъното. Температурният диапазон за повечето горещ фурни е около 150-450 градуса по Фаренхайт, и нагревателните елементи на повечето единици е вградена в външните стени, така че топлината идва в месото от страни, а не само на дъното.


Стъпка по стъпка
<Ли>

Всички горещ фурни са придружени от подробна ръководство на потребителя, който дава цялата информация, необходима за правилното използване и поддръжка на уреда. Това включва рецепти, предназначени специално за фурната, а след тях осигурява най-добри резултати. Освен ако не е предвидено друго, подгряване на горещ фурната до температурата, изисквана от рецептата, и добавете домашните птици или печено и всички подправки и мазнини, като например сол, черен пипер, масло или олио указания в рецептата, и никакви други течности. Капакът се поставя върху горещ ден и се готви за необходимото време. Използвайте термометър месо миг четене да бъдат сигурни, печено или Турция постигна безопасна вътрешна температура. За говеждо, свинско и шунка, потърсете прочит на най-малко 145 градуса по Фаренхайт, и температура от най-малко 165 F за пуйки и пилета. Световния съюз изключение от правилото

Всички електрически фурни за печене работят за много други видове готвене, включително печене торти и печива, които правят супи и димящи храни. Пара храни като зеленчуци изисква добавяне на вода и използването на отделен пара единица, такава като метален кош или голям решето. В този случай, следвайте указанията по отношение на количеството на водата, необходима преди пара храните. И както при всички други горещ печка използва, Извадете сварения храни внимателно с помощта на багажника, или да носят ръкавици за фурна за отстраняване на горещите задушени храни. Световния съюз