- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Съдове за готвене >>
Колко е голям защитният пояс Dish
?
ресторант, предлагащ оборудване се предлага в стандартните размери за ефективна и лесна употреба. Производителите да проектират готвене и сервиране оборудване, което се вписва тези размери спретнато. Претриване ястия, или престилки, са настройки, които включват дълбоки тигани, за да държат топла вода и пазят тигани, използвани за храна, притежаващи най-подходящи обслужващи температури. Вмъкване тигани, използвани за задържане на храната, са известни като & quot; хотелски тигани & quot; или & quot; ресторант тигани & quot.; Вложки в пълен размер 12 инча ширина и дължина 20 инча. Те могат да са 2, 4 или 7 инча дълбочина, въпреки че размерът 4-инчов е най-често.
Insert Размери
<Ли>
Дробни размери на хотелски тигани са налични, ако не служи достатъчно храна да запълнят една престилка в пълен размер хотел тиган. Дробни размер хотелски тигани са особено удобни, когато сте обслужващи различни елементи от менюто по-малка група от хора. По-малки вложки идват в една половина, една трета, една четвърт, една шеста и една девета пан размери. Въпреки това, по-малките размери могат да бъдат трудни за управление, защото те не винаги комфортно салдо по стените на по-дълбоко, притежаващи тигани.
Година Измерванията
<Ли>
Комби престилка хотелски тигани, които са 4 инча дълбоки държат около 8 литра - или 2 литра - от храна. Тигани Half-размер държат около 4 литра, или 1 галон, докато 6-инчови дълбоки тигани пълен размер държат около 12 литра. Въпреки това, обемът на храната, която действително се използва за запълване на тавата може да варира спрямо вискозитета на вашите елементи от менюто. Когато сте излежава яхния с обилно количество течност, то няма смисъл да се запълни една престилка до ръба, защото тя ще бъде разхвърлян да служат. Световния съюз неправилно очертани престилки
Въпреки че повечето престилки идват в стандартни размери и форми ресторантско оборудване, по-рядко срещани размери са на разположение, както добре. Кръгла защитните пояси ястия са склонни да държат около 6 литра, както и по-малки единици половин размер с тигани половин размер държи около 4 литра. Ако си купите нечесто размер престилка като кръгла единица с потребителски тиган, може да имате проблем с подреждането резервни тигани, или допълнителни тави за провеждане на гръб, излишните хранителни продукти. Световния съюз Timing и престилка Размер <Бразилски > <Ли>
Размерът на вложки, които избирате за вашата престилка трябва да зависи от броя на хората, които са обслужващи и Периодът, през който ще се появи на услуги. Ако сте сервиране 50 души, които ще се наредят и се хранят в 10 до 15 минути, че има смисъл да се използват по-големи чинии и ги напълнят. Ако сте сервиране 50 души, които ще се хранят в продължение на два часа, като използват по-малки вложки и ги напълнят редовно, за да се запази храната свежа. Световния съюз
Съдове за готвене
- Са алуминиеви сервиране Pieces Safe за…
- Инструкции за съперник KC Electric Пуш…
- Regal Кухненски Pro Хляб Maker Инструкц…
- Най-добрите Electric Растителни пара…
- Как да използваме Cast Iron Grill Pan (7 ст…
- Как да определите Олово в остъкле…
- Vitamix 5200 Спецификации
- Как да използваме Rival Автоматично…
- Как да си направим едно яйце бела…
- Разликата между Sauteuse Pan & усилвате…