Предимствата & Amp; Минуси на Hard-Анодизиран Кухненски

Дясната пот или тиган наистина може да направи пауза или домашно приготвени ястия. Разбирането на плюсовете и минусите на твърд анодизиран съдове за готвене ще ви помогне да решите дали това съдове за готвене е подходящ за вашите нужди. Анодизация е прост процес, който удължава живота на вашите тенджери и тигани и да ги дава на повърхността незалепващо. И все пак някои хора са загрижени, че анодизиран алуминий може да има отрицателно въздействие върху тяхното здраве. Тези плюсове и минуси са важни, за да се вземат предвид при закупуване на ново съдове за готвене.
Как анодизация се извършва
<Ли>

Повечето саксии анодизиран са изработени от алуминий или алуминиева сплав. Саксията или тигана е потопена в сярна киселина и изложена на нисък ток. Това води до производството на алуминиев оксид. След това киселина баня се охлажда и се подлага на по-силен ток. Получената тигана има защитен слой от твърд анодизиран алуминий на повърхността си. Световния съюз по-малко Лепене
<Ли>

След като анодизиран, тиган е покрита с гладка, незалепващо повърхност , Тази повърхност също е реактивни, което го прави по-малко вероятно, отколкото други тигани да обезцветят. Храната не ще се придържаме или изгори на твърдо анодизиран тигани и няма да се налага да се разбърква или изстържете толкова, колкото бихте направили по време на готвене в други тигани. Световния съюз Дълготрайност
<Ли>

Hard-анодизирани тигани са надраскване и устойчив Дент. Те са два пъти по-силен като стомана и Дент по-трудно, че традиционните алуминиеви съдове. Те са също така лесно да се измие поради техните свойства нереактивоспособни. Hard-анодизиран съдове за готвене е най-силната съдове за готвене на разположение на пазара от април 2011 г. Световния съюз опасения за здравето
<Ли>

Основният Con от анодизиран съдове за готвене е потенциалната заплаха за здравето. Алуминиеви е тежък метал и много потребители са загрижени, че ще бъде открит в храната им и да бъде опасен за здравето. Анодизиран съдове за готвене има защитен слой заключване в алуминия, но този слой не трае вечно. Рискът от алуминий увреждащо вашата храна обикновено се счита за незначителен, но някои потребители предпочитат да ги избягват. Световния съюз