- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Съдове за готвене >>
Colonial американски Готварски Tools
За разлика от всички джаджи, уреди и пластмасови съдове за готвене, които са на разположение на модерната готвача, Colonial американците използват предимно дърво и метал за приготвяне на храната върху дърво пожари и фурни. Подготовка започна много рано през деня, и го взеха часа, за да се готви на дневни хранения за домакинството.
Материали
<Ли>
По време на колониалните времена, по-голямата част на домакински инструменти, включително съдове за готвене, е ръчно изработени от ковано желязо от ковачи, които формират всяко изпълнение да издържи през поколенията на ползване от готвачи. Mashers, фунии и измервателни инструменти често са направени от дърво, защото топлината не е повод за загриженост; плюс, дърво е по-евтина и не е необходимо да усвои колкото злоупотреби като желязо, съдове за готвене. Някои инструменти са украсени с мед, което служи повече като естетическо замах, отколкото за която и практическа цел. Световния съюз Общата Готвене
колониалната и модерна кухня споделя някои други подобни инструменти, които издържали и променила много малко през годините. За да премахнете храна от гореща вода или масло, готвачи, използвани черпаци и цедилки. Филтри са малки чашки, които са перфорирани и свързани с дълга дръжка. Colonial готвачи използват шпатули за манипулиране на храна те се готвят в горещ, равна повърхност, като тиган, точно както направи модерни готвачи. Colonial готвачи използват и вилици, но за друга цел. Вместо вечеря с помощта на вилица, за да сложи храна в устата си, колонията използвани много по-голяма вилица, за да вдигнем тост малки парчета месо. Световния съюз Специализирана Кухненски
<Ли>
харесва салата стругар, оранжевата белачката или разнообразието от кълцане изделия за предаване на съвременния готвача, Colonial готвачи използват инструменти за готвене, които са били по-малко общи за изпълнение на конкретни задачи по-ефективно. Така например, те използваха малчуган захар, с омари, подобни на клещи, за да захванете изключване на малки парчета захар от закалена конус, в който захарта се формова в и продаван в момента. Когато беше необходимо фино котлет или кайма елемент, готвачи, използвани хеликоптер с дръжка и няколко остриета, поставена в жилищна звезден модел, който е наравно с повърхността на рязане. Световния съюз колекционерски предмети
Според Colonial Ковано желязо, на Sorber Collection, шишчета, които са били дълги игли от желязо, използвани за задържане на месо до печене плюе, са превишаващо рядко днес, въпреки разпространението им сред колониалните домакинства. Разбира се, най-Colonial съдове за готвене е сбирка, но стойността се определя от машина, качество и възрастта на парче. Търся печат на ковача е най-лесният начин да се идентифицира производителят. Световния съюз
Съдове за готвене
- Stainless Steel Tri-Ply Vs. Hard Анодизиран
- Как да се готви сьомга в Fish Kettle
- Как да Сезон уок
- Какви са различните видове на нез…
- Как да готвя зрял боб в глинен съд…
- Как да използваме консервени кут…
- Как да Сезон Wooden пица пилинг (3 стъ…
- Как да се пекат пайове на разпола…
- Какво е Skillet Pan
- Как да използваме един All-плакира…