Как да Сезон тава Преди употреба (6 стъпки)

New чугун тигани, Skillets и скари трябва да бъдат подправени преди употреба. Подправка е процес на попълване на повърхностните пори на желязото с масла, които се натрупват в гладка повърхност слой. Колкото повече, дори на повърхността, за по-гладко и по-незалепващо тава става. Въпреки че новите скари, трябва да бъдат подправени преди употреба, те също продължи да сезон с всяка употреба: всеки път, когато се готви с масло, тенджерата е подправен малко повече. Качеството в чугунен тиган расте с дългогодишен Нещата употреба.
Ви е нужно
Oil
чиста кърпа
тава за печене

алуминиево фолио или хартия за печене
фурни Ръкавици

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Изплакнете тигана и го подсушете. Изсипете или лъжица 1-2 супени лъжици от всякакъв вид растително масло, мазнина, свинска мас, масло или кокосово масло върху нея. Втрийте маслото в тиган с чиста кърпа, като се уверите, палта тава равномерно. Използвайте само достатъчно, за да се образува тънък слой върху всички вътрешни повърхности. Не оставяйте локви, гранули или пропуснати петна.

<Ли>

Line печене лист с алуминиево фолио или хартия за печене. Поставете тигана на върха на изпичане лист, с главата надолу.

<Ли>

Сложи изпичане лист и тигана във фурната и се готви за 45 минути.

  • Премахване тава с помощта на кухненски ръкавици. Оставя се да се охлади. Не го изпълним със студена вода или тя ще се счупи. Оставете фурната, докато тава е охлаждане.

    <Ли>

    Повторете процеса на смазване, готвене и охлаждане на две или повече от три пъти. Световния съюз