- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Съдове за готвене >>
Как да Сезон въглеродна стомана тигани (5 стъпки)
Въпреки, че повечето производители не ви казват сезона въглеродна стомана тигани преди използването им, тяхната костилка повърхност изисква подправка за създаване на зона за незалепващо. Можете да ги сезона така, както бихте чугунени тигани - печене покритие на нефт в повърхността в гореща фурна. Използвайте този метод само с печка-безопасна от въглеродна стомана тигани. Правилно опитни стоманени тигани не ще трябва да бъдат подправени отново първото покритие, освен ако не стане остъргва.
Което ви е нужно
въглеродна стомана пан
фурна ръкавици
клещи
Paper кърпа
Растително масло тава Световния съюз Инструкции
<ол> <Ли>
Загрейте фурната до 400 градуса и поставете въглеродна стомана тигана във фурната за 10 минути да се затоплят повърхността.
<Ли>
Премахване на горещия тиган от фурната с помощта на кухненски ръкавици. Насища кърпа хартия с растително масло. Задръжте кърпата с клещи и го търка върху интериора и екстериора на въглеродна стомана тиган, докато държите на тиган с кухненски ръкавици.
<Ли>
Поставете намаслена тава обратно във фурната, с главата на багажник горе печене лист, който ще хване някоя капе масло.
<Ли>
Печете тигана на 400 градуса в продължение на един час.
<Ли>
Нека тигана изстине изцяло, преди да извадите от фурната, reoiling и печене втори път, така че повърхността става черен, като се посочва подходяща подправка. Световния съюз
Съдове за готвене
- Как да се готви в Portable Печене фурн…
- Как да Сезон тава Преди употреба …
- Колко опасен е воден в забавен пе…
- Какво е Skillet Pan
- Sawa Cookie Press Инструкции
- Как да се определи по-Cracked Крок
- Как да използваме Печка Микровъл…
- Чугун подправка Инструкции (6 ета…
- Мога ли да поставя Chili в Sous Vide Machine…
- Как да се чисти на Cast Iron Grill Pan