Повечето незалепващо производители пан Препоръчваме загряване на тиган на среден огън и го доведе до температура преди добавяне на храните. Поставянето на храните в студен тиган може да доведе до храна, за да се придържаме. Cook само на слаб или умерен огън. Незалепващо тигани не са направени, за да се готви на силен огън. Световния съюз за готвене
<Ли>

Много готвачи искат да се преместят на храните около една партида, когато готвите. Най-добре е да се готви храна за желания период от време и мушна само веднъж. Ако храната се придържа, вие може да се опитва да го превърне твърде бързо. Това е особено вярно, когато готвите месо и други протеини. Световния съюз масло, краве масло и мазнина
<Ли>

Едно от основните предимства на незалепващо съдове за готвене е, че можете да използвате по-малко Масло, мазнина и масло. Все още трябва да използвате някои масло или мазнина, обаче. Ако храната се придържа, която може да използвате твърде малко. Можете също така да реша храната с малко количество масло в допълнение към смазване на тиган, който е трик готвачи използват, за да се предотврати храната от залепване тигани, които не са предназначени да бъдат незалепващо.

<Бразилски> Повредени Coating
<Ли>

тигани, които са били използвани неправомерно може да са загубили част от незалепващо покритие, което води до храна, за да се придържаме. Драскотини по покритието, често причинени от използване на метални прибори или абразивни почистващи материали, са сполучлив знак, че покритието е повреден. В допълнение, подложки, които са били температура над препоръчаната температура може да има повреди покритие. В тези случаи, купи нов тиган. Световния съюз Почистване
<Ли>

незалепващо тигани трябва да се почистват на всеки застроена остатък често. Това е особено вярно, ако използвате незалепващо спрей често. Използвайте неабразивен скрубер и почистващ разтвор, препоръчана от производителя, за да почистите вашия тиган старателно. Световния съюз Години
<Ли>

незалепващо тигани не траят вечно. Покритието на незалепващо тиган се влошава с течение на годините, особено с тежка употреба. По-евтини тигани, които имат по-малко слоеве, ще загубят своето покритие дори по-бързо. Следвайте почистване и грижа за инструкциите на производителя, за да си гарантирате максимален живот на вашите незалепващо тигани. Световния съюз