Какви храни са безопасни за тенджера под налягане

тенджера под налягане е един вид гърне с капак, снабден с гумено уплътнение. Капакът създава уплътнение, което предотвратява течност, пара и въздух от бягство, с изключение на определено налягане при контролирани условия, и само с помощта на регулатор на капака. В резултат на варене под налягане е храната се приготвя по-бързо, отколкото с печка или фурна. Храни и задържа влагата, витамини и минерали. По-малко съкращения тръжни се правят търг по този метод на готвене.
Regulator
<Ли>

От регулатора е пътят, който използва пара, за да избягат от тенджерата, той не трябва да бъде блокирана. Преди готвене, ще трябва да гледам през него, за да се уверете, че сте въвели светлина, мушкам клечка за зъби през него или да вземе други мерки, препоръчана от Вашия специално печка на налягане наръчник с инструкции, за да се уверете, че регулаторът остава отворен. Както някои храни разграждат под топлина и налягане, бита от него могат да се извършват в регулатора или Различните клапани за безопасност, то запушване. Тези храни не трябва да се използват в тенджера под налягане Световния съюз Течности:. Не използвайте Milk
<Ли>

За да се предотврати тенджера под налягане пот от изкривяване, а също и за подпомагане на пара натрупване - необходими за повишаване на налягането - трябва да се добавят течност. Сумата варира в зависимост от рецептата, но това няма значение рецептата, пота се нуждае от минимална сума. Колко точно, зависи от размера на вашата печка. Най-често, количеството е около 2 чаши. Обикновено течността призова да бъде вода, но можете да експериментирате с други течности. Течността не можете да използвате е мляко или млечни продукти. Те кипи лесно и гори. Световния съюз Не Пенливи или пенести Foods
<Ли>

образуването на пяна, пенообразуващи храни могат Gunk нагоре по пътеката, която ви позволява парна бягство, което води до натиск за изграждане на прекалено много и прати един бърз край на вашия предназначен хранене. Проверете в ръководството тенджера под налягане за списък на храни, които могат да направят това. Ръководство Mirro марка, например, списъци
& # x2022; Ябълково пюре
& # x2022; Овесена каша и други зърнени култури (можете да готвя ориз, все пак)
& # x2022; Pasta
& # x2022; Грах надробен
& # x2022; Pearl ечемик
& # x2022; Червените боровинки или ревен


Фасул и Oil
<Ли>

Можете да готвя зрял боб, но вие трябва да се уверете, че те също не пяна. За да направите това, добавете една супена лъжица масло към течността, преди да го затворят. Уверете се, че за да проверите вашия упътване за употреба за съвет относно готвене боб. Говорейки за масло, не можете да пържете храни в тенджера под налягане. Всъщност, вие сте вероятно да съсипеш пот, ако се опитате това. Това не е да се каже, че не можеш кафяво или соте храна преди да се подложи на натиск готвене - това може да се увеличи на вкуса на крайния ястие - Но не пържете. Особено не затворете капака и топлинна маслото на висока температура и налягане Световния съюз всяка храна:. Препълването опасност
<Ли>

Храни и никакви течности може да създаде проблем в тенджера под налягане, ако препълвайте пота. Горещи позиции се разширяват, така че искате да се уверите, че не сте попълнили готварска печка повече от две трети пълни с течност или наполовина пълна с храна. Някои тенджери под налягане имат попълните линии от вътрешната страна, за да ви помогне да знаете, когато пота е в капацитета. Препълването тенджера под налягане може да направи храната блокират пътища за освобождаване на пара, което води до твърде голям натиск да се изгради в пота. Световния съюз за безопасност на
<Ли>

Съвременните тенджери под налягане не експлодират , Те имат редица функции за безопасност, включително предпазни клапани и тапи, които заключват или да отстъпят, ако налягането се натрупва прекалено много. Някои модели ще направи бъркотия прави това, и не се заблуждавайте, това, което се освобождава е горещо и опасно. Но капака няма да лети експлозивно, като контузи някого. Освен щепсела на безопасността, други особености за предотвратяване на бедствия включва ключалка на капака, която няма да ви позволи да отворите капака, докато налягането намалява. Запушване регулатор, парни пътища или клапани е малко вероятно да те нараня, но най-вероятно ще има проблем с вашата пот. До него е фиксиран или заменя, вие няма да можете да го използвате. Световния съюз Как тенджери под налягане Работа
<Ли>

тенджерата е машина за хранене в един съд. Можете да добавите храната, добавете течността, след това затваря и заключва капака. След тенджерата е запечатана, налягането е изградена чрез прилагане на топлина. Една добре функционираща регулатор позволява достатъчно пара, за да запази натиска на изграждане надвишава определено ниво. Налягането и температурата се поддържа при постоянна скорост, докато храната се приготвя. Това е, защото налягането в тенджерата прави водата да заври при по-висока температура, така че храните, приготвени в тенджера под налягане се готви при по-високи от нормалните температури във влажна среда. Световния съюз