Какво е съд за пържене?

Съдът за пържене е вид готварски съд, специално предназначен за пържене на храна чрез потапянето й в горещо олио или мазнина. Съдовете за пържене се предлагат в различни форми и размери и могат да бъдат направени от различни материали, включително неръждаема стомана, чугун или алуминий с незалепващо покритие. Тези съдове обикновено имат широка повърхност за готвене, високи страни за предотвратяване на пръски и дълга дръжка за безопасно боравене. Някои съдове за пържене може също да имат функции като контрол на температурата, вградена цедка или накрайник за лесно наливане. Съдовете за пържене обикновено се използват за готвене на ястия като пържено пиле, пържени картофи, риба и различни други дълбоко пържени храни.