Как се съхраняват хигиенично ножовете?

Има няколко начина да съхранявате ножовете хигиенично, за да предотвратите замърсяване и да запазите тяхната острота:

Магнитна лента за нож :

- Прикрепете магнитна лента за ножове към удобна стена или повърхност във вашата кухня.

- Закачете ножовете си на лентата с остриетата надолу, като се уверите, че не се допират или припокриват.

Ножов блок :

- Използвайте определен блок за ножове с отделни слотове за всеки нож.

- Уверете се, че ножовият блок се почиства редовно и се поддържа сух.

Вложка за чекмедже :

- Инсталирайте вложка за чекмедже за нож в кухненско чекмедже.

- Всеки слот за вложка трябва да побира конкретен нож, като ги предпазва от допиране и повреда.

Поставка за ножове в чекмеджето :

- Използвайте тава за ножове в чекмеджето с разделители, за да държите ножовете разделени и организирани.

- Изберете табла, която отговаря на размера на вашето чекмедже и осигурява лесен достъп до вашите ножове.

Калъфи за нож :

- За отделни ножове използвайте защитни калъфи за ножове, за да покриете острието, когато ги съхранявате в чекмедже или ги носите в чанта.

Общи съвети :

- Дръжте ножовете далеч от други метални предмети, които могат да ги затъпят.

- Избягвайте да съхранявате ножовете на пряка слънчева светлина или в близост до източници на топлина.

- Винаги измивайте ножовете обилно с топла вода и сапун след всяка употреба и ги подсушавайте веднага с чиста кърпа или кърпа.

- Ако ножовете не се използват редовно, намажете леко остриетата с минерално масло за хранителни цели, за да предотвратите ръжда.

Следването на тези указания за съхранение гарантира, че ножовете се поддържат санитарни и запазват остротата си за по-добро рязане.