Вашият фризер беше изключен от контакта за 7 дни, дали месото все още е добро?

* Неварено месо: Ако месото не е било топлинно, когато фризерът е бил изключен от контакта, вероятно все още е безопасно за ядене, ако е било замразено в твърдо състояние, когато фризерът е бил изключен от контакта и е било държано при температура от 40 градуса по Фаренхайт или по-ниска. Въпреки това е важно месото да се свари добре, преди да се яде.

* Готвено месо: Ако месото е било сготвено преди фризерът да бъде изключен от контакта, вероятно все още е безопасно за ядене, ако е било претоплено до вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт или по-висока.

Ето някои допълнителни съвети за боравене с размразено месо:

* Размразете месото в хладилник или на студена водна баня. Не размразявайте месото на плота при стайна температура.

* Гответе месото веднага след размразяване. Не замразявайте повторно месо, което е било размразено.

* Когато се съмнявате, изхвърлете го. Ако не сте сигурни дали месото все още е безопасно за консумация, най-добре е да внимавате и да го изхвърлите.