Как се прави ротел?

Съставки:

- 2 паунда. (4 чаши) нарязани на кубчета домати

- 14 унции. консерва нарязани на кубчета зелени люти чушки

- 1 супена лъжица сол

- 1/2 супена лъжица черен пипер

- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах

- 1/4 чаена лъжичка лук на прах

Инструкции:

- В голяма тенджера смесете всички съставки. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри 15 минути, като разбърквате от време на време.

- Свалете от огъня и оставете да се охлади напълно, преди да го съхранявате в херметически затворен контейнер в хладилника.

Съвети:

- Можете също така да добавите други зеленчуци към вашия ротел, като царевица, черен боб или тиквички.

- Ако обичате пикантно, можете да добавите малко нарязани на кубчета чушки халапеньо или лют червен пипер.

- Rotel е универсална подправка, която може да се използва за тако, бурито, начос или като дип за чипс. Също така е чудесна добавка към супи и яхнии.

Насладете се!