- | Food & Drink >> храна питие > >> Готвене и Печене >> лесни рецепти
Има ли лесна рецепта за бри?
За да направите бри, ще ви трябват следните съставки:
- 1 галон краве мляко
- 1/4 чаена лъжичка мезофилна закваска
- 1/8 чаена лъжичка сирище
- 1 супена лъжица сол
Инструкции:
1. Загрейте млякото до 86 градуса по Фаренхайт.
2. Добавете мезофилната закваска и разбъркайте добре.
3. Оставете млякото да престои 30 минути.
4. Добавете сирището и разбъркайте добре.
5. Оставете млякото да престои 1 час или докато се сгъсти на гел.
6. Нарежете гела на 1-инчови кубчета.
7. Оставете кубчетата да престоят 10 минути.
8. Отцедете суроватката от кубчетата.
9. Поставете кубчетата във форма и ги притиснете на колело.
10. Обръщайте колелото на всеки 12 часа в продължение на 2 дни.
11. След 2 дни извадете колелото от формата и го поставете върху решетка.
12. Поръсете колелото със сол.
13. Оставете колелото да престои 3 седмици или докато не се появи цъфтяща кора.
Бри е готова за консумация, след като развие цъфтяща кора. Може да се съхранява в хладилник до 2 месеца.
лесни рецепти
- Как да се готви с диня
- Можете ли да използвате обикнове…
- Къде купувате рецепти в wizard101?
- Как да опече Maple и кафява захар бр…
- Защо не мога да намеря рецепта, ко…
- Неща, за да се готви с Маруля & уси…
- Кои са някои лесни рецепти за веч…
- Как да се готви Medium Тапиока
- Кой сайт има най-добрите леки рец…
- A Dish, който допълва Свинско печено…
лесни рецепти
- Bakeware
- Основи за печене
- техники за печене
- Готварски техники
- прибори за готвене
- Съдове за готвене
- лесни рецепти
- зелен
- Изработване и килерче
- подправки
