Как да Нарежете джикама

Кръгли корени джикама имат светло кафяво или крем за кожата, която покрива тяхното кремаво бял интериор. The кубчета зеленчук има мек вкус, но свеж текстура подобна на вода кестен, което ги прави по-освежаващо и хрупкаво допълнение към сурови салати и салси. Или хвърля една шепа или две от кубчета джикама в пържени или супа близо до края на готвенето, за да достави малко на криза до крайния ястие. Правилно кубчета резултати джикама в същите размери парчета, които готвят равномерно и изглеждат най-атрактивна в готовия рецептата.
Което ви е нужно
Растително скрубер
Дъска

Knife
Растително белачка

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте джикама в хладка, течаща вода. Търкане с растително четка за отстраняване на всяка почва прилепени към кожата или жилави корени все още закрепен за клубен.

<Ли>

Slice почивен 1/4 инча от дъното и върха на корена , подкосяване в бяла плът. Обелете кожата и влакнестата слой точно под кожата от страните на джикама с нож или растително белачка.

<Ли>

Задайте джикама надолу върху неговото плоско дъно. Тя врязват 1/4 инчови дебели резени.

<Ли>

Stack две или три филийки в началото на всяка друга, се нареждат плосък. Нарежете тези парчета в 1/4 инчов пръчки.

<Ли>

Завъртете пръчки и ги нарежете напречно на 1/4 инчови кубчета. Нарежете останалите джикама филийки, използвайки същия метод. Световния съюз