Как да се бели Цвеклото

цвекло, по-нататък просто цвекло в Съединените щати, са подути корена на растенията цвекло. Тези разностранни зеленчуци често се сервират мариновани в сладко, кисело солен разтвор или служи като чубрица Харвард цвекло, но те могат да бъдат изпечени, варени или задушени и послужиха като цветна гарнитура към месо и птици. Ги Пилинг е най-лесно, ако ги готвя първо, процес, който също им помага да запазят цвета им.
Нещата ще трябва
Knife
Medium тенджера

цедка

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете листата край извади растението цвекло, оставяйки две инча на стъблото, прикрепена към цвеклото. Това помага за предотвратяване на цвят от излужване от цвекло по време на готвене.

<Ли>

Измийте цвекло под течаща студена вода, за да премахнете почвата и градина отломки. Разтрийте леко с ръцете си, но не се отстрани корен или отрежете цвеклото. Премахване на корен причинява цвят, за да се отцеди от цвекло по време на готвене.

<Ли>

Сложи цвекло в средносрочен тенджера и покрийте с вода. Привеждане на водата до бързо се вари на среден огън. Намалете огъня и оставете цвекло леко да се вари в продължение на 20 до 45 минути или докато бъдат вилица търг. Време за готвене варира в зависимост от размера и възрастта на цвеклото.

<Ли>

Drain цвекло и ги оставете да се охлади, докато те са достатъчно хладно, за да се справят. Ги потапяне в студена вода или да ги държите под студена течаща вода ускорява процеса.

<Ли>

Хванете цвекло малко под стъблото и изстискайте да се плъзга цвеклото от кожата си. Алтернативно, нарязани през кожата на цвеклото с остър нож и се изхлузи от кожата. Изхвърлете кожата. Световния съюз