Как да посегнат чайот (5 стъпки)

Pear-образна зелено чайот има нежна бяла плът с мек сладък вкус напомня на ябълки и краставици. Насладете се на него сурово, нарязан глоба в салати или сурови растителни китки, или да добавите нарязани на кубчета, варени чайот да се разбърква-пържени картофи, супи, печени ястия от зеленчуци или гювечи. Изберете малки, фирмени chayotes с кожа, която все още е в търг достатъчно, за да прониже с нокът, за да се гарантира най-сладкия вкус. Нож Рязък готвач прави кълцане перфектно узрели чайот бързо и лесно.
Което ви е нужно
зеленчуци белачка
Ръкавици
Дъска

Knife
Spoon

Инструкции
<ол> <Ли>

Измийте чайот в хладка вода. Сложете на чифт ръкавици, за да предпазите ръцете си от лепкава субстанция под кората, която може да предизвика дразнене на кожата.

<Ли>

Обелете чайот с растително белачка. Завъртете чайот в една ръка, докато пилинг с другата, докато кората е напълно премахната от зеленчука. Изплакнете втори път, за да се премахне всякакво лепкаво вещество на скуош.

<Ли>

Поставете чайот на вашата дъска за рязане и го нарежете на половина по дължина, от носа до края на цъфтежа. Копая на една голяма семената от центъра на половина чайот с лъжица. Семето е ядлива.

<Ли>

Сложи половината на скуош апартамент на дъската за рязане. Нарежете го на кръст в 1/4-до 1/2 инчов филийки. Нарежете останалата половина по същия начин.

<Ли>

Завъртете дъската за рязане и нарежете на половини чайот надлъжно в 1/4 на 1/2-инчови филийки да направи еднакви кубчета чайот. Cook по желание. Световния съюз