Как да декодира етикетите на кутията

Хранене факт етикети са инструмент, проектиран от Американската администрация по храните и лекарствата да се помогне на потребителите да направят здравословен избор на храни. Те са на всички пакетирани храни, кутии, торби или кутии, и да доставят информация за хранителната стойност на базата на една порция. От там, от ресторанта може да реши колко да ядем, колко калории през деня те се консумират и как закуската се вписва в тяхната уникална диета. Разшифроване на информацията, посочена върху етикетите на храните също така дава на купувачите възможността да сравняват и съпоставят намерени в различни марки хранителни вещества.
Нещата ще трябва
Paper

Pencil

изчисляване на Калории
<ол> <Ли>

Старт в горната част на етикета, точно под думите "Хранителна информация", както и за обслужващи размер погледнете. Това е количеството на храната, че хранителна информация се основава на.

<Ли>

Намерете дози в опаковка, изброени директно под обслужващи размер. Изчислява се броят на порции, които смятате да се яде. Например, ако може на супа списъци 1 чаша като обслужващи размер, и имате намерение да яде 2 чаши супа, имате намерение да яде 2 порции.

<Ли>

Умножете броя на порции Планирате ли да ядат на броя калории на порция. На калории на порция е пряко изброени под обслужващи информацията, под заглавието "сума за сервиране." Калориите идват от мазнини, белтъчини и въглехидрати. Например, калории на порция в консерва супа са 120. умножите това по 2, за да получите общо вашия калориен прием на 240. обща насока за калории, предоставени от Американската администрация по храните и лекарствата се посочва, че 40 калории или по-малко е ниска, 100 е умерен и 400 калории или повече се счита за високо. Световния съюз Изчисляване на хранителни вещества
<ол> <Ли>

Намерете първите три хранителни вещества под калориите. Те са известни като & quot; пределно хранителни вещества & quot; защото FDA препоръчва да се запази това възможно най-ниски. Тези хранителни вещества са изброени по тегло в грамове, и те включват общото съдържание на мазнини, холестерол и натрий.

Умножете броя на гр изброени за всеки хранителен елемент на броя порции, които смятате да се яде. The FDA препоръчва да се запази своя дневен общия прием на мазнини под 65 грама, в по-малко от 20гр, идващи от наситени мазнини, на базата на 2000 калории диета.

<Ли>

Намерете полезни хранителни вещества, намиращи се под пределните хранителни вещества. Те включват протеина и общите въглехидрати, разбити на диетични фибри и захар. Захари, изброени тук отговарят на тези, които се срещат естествено в продукта - като лактоза захар в мляко - и тези, които са били добавени към продукта. Диетичните фибри се намират в сложни въглехидрати и не влияе върху нивото на кръвната захар.

<Ли>

Умножете броя на гр изброени за всеки хранителен елемент на броя порции, които смятате да се консумират. Въглехидратите трябва да осигуряват 45-65 процента от общите си дневни калории. Световния съюз Разбирането Процент на дневната стойност
<ол> <Ли>

Намерете секцията бележка под линия на етикета, отбелязани със звездичка и думите "Процентните стойности." Вашият етикет могат да имат съкратена версия на диаграма на базата на 2000 калории диета. Някои етикети включват също информация за 2500-калории диета. A 2000-калории диета е средната за някой, който е умерено активен; калории нужди могат да бъдат по-високи или по-ниски. The FDA предлага тази таблица като ръководство, защото много хора консумират повече калории, отколкото е необходимо, без да получава достатъчно хранителни вещества.

<Ли>

Запиши процентът на дневната стойност, предоставена от продукта. Умножете процента от дневната стойност на броя на порции, които смятате да се яде. The FDA определя 5 на сто или по-малко на хранително вещество, както е ниска, а 20 на сто или повече по-висока. За хранителните вещества, които искате да се ограничи, които включват общо съдържание на мазнини, наситени, мазнини, транс-мазнини, холестерол и натрий, изберете храни, толкова често, колкото е възможно в рамките на долната граница. За полезни хранителни вещества като калций и диетични фибри, изберете храни, които предлагат високи дневни стойности.

<Ли>

изважда процента от 100 до изчисли какво е останало от разрешеното. Например, чрез консумирането на две порции супа, ще съм ял 10 на сто от разрешеното количество мазнини, така че все още има 90% да се работи. Препоръчителната дневна доза включва всички храни и напитки, консумирани в рамките на един ден.

<Ли>

Сравнете друга марка на подобен продукт да определят коя от тях предлага най-слабо пределно хранителни вещества и най-полезните хранителни вещества за същото или подобно количество калории. Световния съюз