Как да се готви Papaya Pear Скуош (15 стъпки)

Papaya круша скуош, лятна разнообразие, получава името си от своя цвят и форма, не защото е генетична кръстоска между круша и папая. Това е хибрид зеленчуци, обаче. Хибридизират през 2001 г., папая круши измерват с ширина около 2-3 инча, имат круша /papayalike форма и ярко жълто-оранжев цвят. Известен със свеж им, леко плодов вкус и zucchinilike текстура и плътност, папая круши са у дома на скара, във фурната или в коша на парахода, и изискват минимална подготвям работа, за да започнете.
Което ви е нужно <Бразилски> Растителни четка
зеленчуци белачка
кухненски нож
Дъска
Oil
кошер сол
прясно смлян черен пипер

Билки и подправки (по желание)
марината (по желание)
четка Grill
Дърво шишчета (по желание)
клещи или шпатула
печене лист или плитка чиния
Алуминиево фолио

Подготовка
<ол>

  • Изплакнете папая круша скуош и го изтъркайте с растително четка под хладно течаща вода, ако имате намерение да оставите кожата на. Papaya скуош имат напълно годни за консумация, тънки кожи, като тиквички. Можете, обаче, обелете кожите с растително белачка, ако желае.

    <Ли>

    Стеблото се отрязва и цвят завършва от тиква и квадрат на разстояние краищата с кухненски нож. Нарежете тиквата на филийки или кубчета.

    Ако искате да изрежете тиквата на кубчета, нарежете около 1.4-1.2 инча на разстояние от четирите страни. Тя няма да бъде точен квадрат - тя ще има някои заоблени ъгли - но вие ще получите по-добра доходност, ако жертват малко външен вид. След това, нарязани на скуош в половината хоризонтално, което ви дава две дебели плочи от тиква. Поставете двете плочи на върха на една от друга и ги нарежете на кръст в 3/4-до 1-инчови интервали. Обърнете купа филийки часовниковата стрелка четвърт завой и ги нарежете на кръст отново на 1 /2- до 3/4 инчови интервали. Вие сте останали с до 3/4-до 1-инчови кубчета от папая круша скуош.

    Ако искате филийки, отрежете около 1/4 инча от двата края на скуош. Нарязваме около 1.4-1.2 инча от едната страна на скуош. Свалете достатъчно само да го & quot даде; крака, и quot; или стабилна страна, за да седне на. Поставете круша скуош плосък страна надолу върху дъска за рязане и го нарежете напречно на 3/4-до 1-инчов-дебели резени.

    <Ли>

    Герб резени или кубчета с масло и сезон ги на вкус. Използвайте кашер сол и прясно смлян черен пипер, като основа, след което добавете сушени или пресни билки, колкото искате. Papaya круша скуош има леко плодов, свеж аромат, който върви добре с флорални аромати, като например розмарин и мащерка. Можете също така да се прилага марината и мариновайте скуош продължение на 15 минути преди готвене.

    <Ли>

    Определете скуош отмени в хладилника в контейнер за съхранение на храна, докато не получите фурна, скара или параход готов . Световния съюз скара
    <ол> <Ли>

    Настройване на грил да се готви с директна топлина и среден пламък. Ако имате газ грил, просто настройте горелките до средно, затворете капака и го оставете да се загрее.

    Ако имате активен въглен, огън стартер комин изпълнен с около 50-75 парчета естествена, бучка въглен и го оставете да пепел над. Изпразнете въгленът в равномерен слой върху тавата въглен и затворете капака.

    <Ли>

    Почистете грил скарата с телена скара четка след печене жеги за около 15 минути. Затворете капака, докато не започнете да скара папаята.

    <Ли>

    Вземи препове скуош от хладилника. Ако се порежете на папая круша на кубчета и ги нишка на дървени шишчета, отстояние всяко парче около 1/4 инча един от друг.

    <Ли>

    Lay папая крушови резени или шишчета на скара около 1/2 инчов раздалечени един от друг.

  • Grill папая парчета круша в продължение на пет минути от всяка страна или докато омекнат, обръщайки се с шпатула, когато е необходимо. Грил папая-крушови шишчета за 10 минути, да ги въртят с щипки на всеки две или три минути. Световния съюз за печене
    <ол> <Ли>

    Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт и да вземат на препове скуош от хладилника.

    <Ли>

    Lay филийки скуош или кубчета в равномерен слой върху хартия за печене облицована с фолио или в плитка чиния. Space всяко парче 1.4-1.2 инча един от друг.

    <Ли>

    Сложи скуош във фурната и печете го за около 15 минути. Обърни филийки над или разбърква кубчетата след около 10 минути на печене. Световния съюз пара
    <ол> <Ли>

    Fill саксия с три или четири инча от вода и го поставете на печката. Добави цели ароматни подправки и билки към водата, ако е необходимо. Когато заври водата, парата ще носи аромата на подправки и билки с него, на скуош. Цели билки и подправки като пипер, босилек, мащерка, розмарин, карамфил и индийско орехче всички вървят добре с папая круша скуош.

    <Ли>

    Сложи параход вложка в пота и донесе водата до заври. Поставете скуош в параход вложка и покриване на пота с капака. Парчетата могат да се припокриват, ако е необходимо, тъй като топлината ще ги обгърне вместо излъчваше от една посока.

    <Ли>

    Steam скуош за около 15 до 20 минути, или докато омекнат. Разбъркайте веднъж по време на пара, на около 10 минути в готвенето. Световния съюз