Как да Настържете Дайкон Репички за Sashimi

Представяне играе голяма роля, когато става въпрос за представяне на японски ястия. Ястията, че храната се сервира на обикновено са много елегантни и обшивката е колоритна и прецизно. Една обща гарнитура при сервиране сашими се настърган или настърган, Дайкон ряпа. Репички The Дайкон е много сочно, проститутка и хрупкава ряпа се използва в много азиатски ястия. Репички The Дайкон има плът, която е много бяла, почти прозрачна на цвят. Ряпа се настърган да осигури легло за сашими парчета, за да почива на. Необходими са няколко деликатни съкращения, за да се създаде настърган Дайкон ряпа за неща, сашими.
Ви е нужно
Knife
зеленчуци белачка

Растително нож
Дъска

Инструкции
<ол> <Ли>

Отрежете участък от Дайкон репички дълга около 2 инча с помощта на нож. Увийте останалата част от ряпа в пластмасова обвивка и се съхранява в хладилник.

<Ли>

Обелете Дайкон ряпа с помощта на зеленчуци белачка. Поставете Дайкон ряпа парче на дъска за рязане, така че края на прекъсване е обърната към вас.

<Ли>

Направи малък разрез около 1/4 инча в част от ряпа, че е обърната нагоре, използвайки гъвкав нож, като растително нож. Ъгъл на ножа, така че можете да изрежете външния слой около 1/4 инча целия път около репички.

<Ли>

Lay отрязаната страна надолу върху дъска за рязане и бавно се търкаля на ряпа воденето флъш на нож срещу дъската за рязане да се премахне външния слой. Преместете ножа по кройката, колкото се търкаля репички. Изрежете по този начин, докато стигнете до центъра на репички. Отстранете всякакви дебели или неравни части и нарязани на дълги листа от ряпа на две или три части, в зависимост от дължината.

<Ли>

Roll отрязаните части в тесни кръгове. Направи 1/4 инча прекъсва края да създават дълги нишки, подобни на спагети юфка.

<Ли>

Разделете нишките и се поставя в студена вода, докато готов за употреба.

<Бразилски>