Как да подготвим целина корен за готвене

целина корен не расте от общата целина растението, но от специален сорт, наречен целина. Големият, подут корен достига до три инча в диаметър при пълна зрялост. Въпреки, целина корен растения произвеждат стъбла и листа, подобни на обща целина, те имат лоша известност, обикновено не са консумирани. Груб, възлестия корен може да изглежда трудно да се получи, но това изисква само минимални усилия и е подобен на подготовката всеки друг вид корен зеленчуци за готвене.
Което ви е нужно
Растително четка
Knife <Бразилски >
зеленчуци белачка
ренде сирене

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете листата и стъблата на разстояние от корен топката с остър нож. Изхвърлете отстранените стъбла.

<Ли>

Измийте корен топката в хладка вода. Scrub енергично с растително четка, за да премахнете всички почвата на груб текстурирани корен топката.

<Ли>

Peel външната загрубялата кожа на разстояние от целина корен с помощта на растителни белачка. Peel до груб тен външната кожа е напълно премахната и само бялата вътрешната част на корена остава

<Ли>

Slice целина корен в & frac14. Инчов филийки или го нарежете на кубчета, в зависимост на инструкцията за вашата рецепта. Алтернативно, настържете го по широк ренде сирене и да го добавите към салати или се разбърква-пържени картофки. Световния съюз