Мога ли да направим Маринован Бамя, след като е била замразена

Бамя, наричани също Дамска Fingers, е основна зеленчуци в много южноамерикански и азиатски ястия, особено индийски. Започнала в Египет и първоначално отглежда там, заводът в крайна сметка се разпространи над континента, чрез търговия и заселници. Растението се използва в най-различни начини, от ястия да braising по себе си. Бамята може да се използва в кисели форма като добавка към много ястия и е лесно, създаден у дома. Докато прясно бамя е оптимално, замразени такива могат да бъдат използвани, докато се вземат няколко аспекта в профила
Избор
<Ли>

Изберете замразена бамя, че не е бил предварително бланширани -. Това ще създаде изключително сантиментален текстура, когато те са консервирани. Изберете всяка бамя по същия начин бихте при избора свежа - не пъпки по кожата, и отвън трябва да е гладка, без бръчки и по-малки, по-младите бамя трябва да бъде избран Световния съюз за размразяване
. <Ли>

бамята не може да бъде консервирана, докато тя все още е замразен за това ще попречи на всяко дългосрочно консервиране и добавете нежелан вода към двата метода, краткосрочни и дългосрочни консервиране. Поставете бамята в гевгир над мивката в кухнята и я оставете да се размразява бавно в продължение на един час, като се хвърлят по повод да се даде възможност на всички бамя равен достъп до въздуха на. Разклатете решето леко да се отстрани влагата, и да ги разфасоват като желания за ецване, когато напълно размразена. Световния съюз Processing
<Ли>

Обработете предварително замразени бамята същия начин бихте с прясно състояние. Поставете бамята, за да буркана и добавяне на бял оцет, сол за консервиране, чесън, кайма и каквото и други подправки и подправки, които желаете, оставяйки 1-инчов главата пространство. Ако искат да се създаде краткосрочни туршии, поставете буркана в хладилника и ги оставете да къкри за четири до пет дни, а след това да ги консумират в рамките на седмица до две от сътворението. Ги обработват в варят гореща вода или варят под налягане, ако желае да ги запази за дълъг период от време. Световния съюз Texture
<Ли>

текстурата на консерви замразени бамята ще се различава на пресни кисели краставички. The консервирани зеленчуци ще има повече от един сантиментален текстура, въпреки че е напълно безопасно, като има предвид прясно бамя създава хрупкава туршия, която често се желае. Вземете това в профила, когато използвате замразена бамя да се създаде кисели краставички. Същите изисквания се прилагат за пресните, както го правят на замразени - без недостатък, фирма и млада Световния съюз.