Как да подготвим Fresh Scarlet боб (4 стъпки)

Scarlet боб, които получават името си от цветята пурпурни, които растат заедно с тях по лозите, имат текстура и консистенция, подобна на пресни боб Лима и да отговорят най-добре да варене на слаб огън. Подобно на повечето бобови растения, пресни алени боб възползват от включването на мазнини, като постановеното сланина, която добавя приятен вкус и подобрява тяхната уста усещане. Scarlet боб чифт добре с месо и птици, и като част от други ястия, най-често салати и супи неща.
Ви е нужно
£ 1 прясна алени боб
2 литра ниско съдържание на натрий пилешки бульон или склад
1 супена лъжица ситно прясна мащерка
1/2 супена лъжица нарязан пресен розмарин
2 супени лъжици масло

1 чаша лукчета маслинови, обелени
2 скилидки ситно чесън, кайма
1 чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок
1/4 паунд бекон

Инструкции
<ол> <Ли>

премахнете боба от техните зелени шушулки и място в гевгир. Изплакнете боба обилно с хладка вода и ги поставете в saucepot.

<Ли>

Покрийте боба със студена пилешки бульон. Вкус бульон и се регулира подправката, ако е необходимо с кашер сол и прясно смлян черен пипер. Добавя се 1 супена лъжица ситно прясна мащерка и 1/2 супена лъжица нарязан пресен розмарин към saucepot.

<Ли>

Heat 2 супени лъжици зехтин на силен огън, докато не блести. Добавя се 1 чаша лукчета и ги запържете леко в продължение на 1 минута. Добавят се две скилидки ситно чесън, кайма и варете, докато ароматно, приблизително 1 минута. Добавете лука, чесъна и 1 чаена лъжичка лимонов сок, за да боба и мястото на слаб огън.

<Ли>

Варете на боб за 20 минути или докато достигнат желаната нежност. Докато варене, Скара 1/4 паунд нарязан бекон, докато тя и чипс си го запазя за друг вид използване. Задайте претопена мазнина настрана. Drain зърната и ги поставете в купа за смесване. Добави оказаната бекон мазнина и 1 супена лъжица прясно нарязан магданоз за боба и разбъркайте, за да палто. Световния съюз