Как да Дехидратирайте Маруля (6 стъпки)

листа от маруля са с ниско съдържание на калории и заредени с здравословна витамин А, С и К. различни сортове маруля останат свежи и от две или седем дни в хладилника, но след това, тези зелени зеленчуци ще изгние. Сушени листа ще загуби част от своята жизнена зелен цвят и аромат, но ще ви позволи да ги запазите за по-нататъшна употреба в супи или други ястия.
Което ви е нужно
Хартиени кърпи
листове за печене
Дъска

нож
Найлоновите торбички за съхранение
пластмасови контейнери с капаци

Инструкции
<ол> <Ли>

Издърпайте листа от маруля от главата и изплакнете тях поотделно под хладка вода. Отстранете всички видими замърсявания и инспектира листата, както и да отидете.

<Ли>

Поставете листата плоска и ги подсушете с хартиени кърпи. Работа с мокри листа ще забави процеса на сушене. Откъсне всякакви кафяви съвети с пръсти. Хвърли далеч кафяви парчета. Загрейте фурната до 140 градуса по Фаренхайт.

<Ли>

Поставете хартия за печене на вашия работен плот или плот. Нарежете марулята в малки 2-инчови парчета и ги налагат върху изпичане лист. Спред тях в един слой.

<Ли>

Сложи марулята във фурната и оставете вратата открехната. Публикуване на висок фен в кухнята, за да запази въздуха циркулира. Циркулация на въздуха и топлината са ключ към дехидратиране зеленчуци.

<Ли>

Печете марулята парчета в продължение на четири часа или докато пукнатините маруля, когато се борави. Махни марулята парчета с плоска шпатула и да ги разпространи на хладно поднос. Оставете ги да се охлади за 10 до 15 минути.

<Ли>

Поставете суши марулята в цип чанти за съхранение или в пластмасов контейнер с плътно затварящ се капак.

<Бразилски >