Жълт Vs. Бели Праскови

Ухапване в свежи, сочни праскови викове лятна сладост. Като цяло, праскови са ярко жълто вътре, но бели праскови също са на разположение. Те имат едва доловими разлики, които водят в много склонност към една или друга страна като фаворит. Виж за двата вида праскови в цялата прясна праскова сезон през лятото.
Екстериор
<Ли>

Кожата на бели праскови има малко по-блед цвят на кожата, но тя споделя петна от червено руж с жълти праскови. Исторически погледнато, това кожата на бели праскови беше толкова тънка, че корабоплаването плод на дълги разстояния до пазари е невъзможно. Чрез подобряване на културите, кожата на съвременните бели праскови е толкова трудно, колкото модерни жълти праскови, с отличителен праскова пух, покриващи едновременно. Световния съюз Flesh
<Ли>

Рязане в бяло или жълта праскова разкрива тяхната най-поразителното визуална разлика, интериора. Бели прасковите имат бледа, бяла плът, която дълбоко контрастира с руж върху кожата и червеното, обграждащ розово ямата. Жълти прасковите имат златен интериор и тъмно кафяво яма. Прасковите се наричат ​​облицовъчен камък или clingstone въз основа на колко здраво ямата се придържа към заобикалящата плътта. Питс от праскови, които лесно се отделят от околното плътта се наричат ​​бигорни праскови, но началото на сезона плодове, които се нуждаят от ямата да бъдат изрязани от месото се наричат ​​clingstone праскови. Световния съюз Taste