Как да туршия Corn в глинен съд (9 стъпки)

Маринована царевица служи като сладко и кисело гарнитура на пикници и лятно барбекю. Накратко, тумбести Панички които притежават най-малко четири литра са здрави, отколкото буркани, и те блокират топлина и слънчева светлина по време на процеса на ферментация. Панички също предостави увеличена ширина над стандартните буркани, позволяваща редуващи се слоеве на нарязани царевица ушите с други ароматични съставки по време на процеса на ецване. Използвайте jalapenos и чесън за остър удар, или кориандър и копър за проститутка докосване.
Което ви е нужно
голям запас пот
нож на главния готвач
Дъска
решетъчна лъжица или маша
голяма купа
Ледени кубчета
гевгир

Хартиени кърпи
Aromatics (например, билкови клончета, скилидки чесън, люти чушки, цели зърна черен пипер)
дестилирана вода
кошер сол
Heavy плоча или друга чиста, тясна претеглена обект, за да се поберат глинен
кърпа за съдове или пластмасова обвивка

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill фондовата пота с вода и набор то на силен огън. Докато водата идва до възпаление, Обелки от ушите и отстраняване на техните коприни. Нарежете ушите на царевица, кръст, в дискове с дължина около 1,5 инча.

<Ли>

Сварете нарязаните ушите в продължение на 5 минути, след това извадете парчетата и ги потопете в купа с ледена вода. Незабавно премахване на царевични парчета и ги отцеди.

<Ли>

Drain житото в гевгир и Пат царевичното изсъхне с хартиени кърпи.