Как да туршия Peppers на малки партиди (11 етапа)

Добави мариновани чушки на вашите сандвичи като светло, сладка съставка или просто да ги ядат обикновена. Макар ецване извиква в съзнанието на големи партиди от храна, можете да направите една малка партида от чушки когато се чувстваш като с лека закуска. Ецване двете консерви и подслажда чушките и тя е идеална, когато имате голям брой чушки върху нещата ръка.
Ви е нужно
Peppers
остър нож
JAR
Pot

1 чаша оцет
1 чаша захар
дървена лъжица

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете върховете от чушките, като плъзнете върха на ножа в на черен пипер 1 инч от стеблото и рязане в кръг около стъблото.

<Ли>

Премахване на вътрешното ядро ​​и семената от издърпване на върха и достига пръстите си вътре, за да изстържете семената .

<Ли>

Изплакнете чушките основно с вода,

<Ли>

Нарежете чушките на ивици около & frac12.; инчов с помощта на остър нож. Ако чушките са 1 инч или по-малък, пропуснете тази стъпка и да ги туршия цяло.

<Ли>

Сложи туршията в голям буркан, оставяйки около 1 инч от главата в горната част на буркана.

<Ли>

Налейте 1 чаша оцет, и frac12; чаша вода и 1 чаша захар в пота. Можете да намали или увеличи тази сума, стига пропорциите остават постоянни.

<Ли>

Оставете сместа да заври, като се разбърква от време на време с дървена лъжица.