Различни видове Скуош

Броят на различните видове тиква е достатъчно да обърка всеки готвач или градинар. Вашият местен магазин за хранителни стоки, вероятно носи разнообразие от най-разпространените в търговската отглеждат тикви. Немалко сортове само ще бъде на разположение от пазара на земеделски производители, и само по време на вегетация. Скуош е разделена на категории лятото и зимата. Тяхната тънка, годни за кожата и факта, че те отиват лошо в рамките на една седмица от бране разграничи лятото скуош, като тиквички. Summer скуош могат да се консумират сурови. Winter скуош, като мида, се характеризира с дебела кожа, която е негодни за консумация и тя ще продължи в продължение на седмици или месеци в хладни температури. Трябва да готвя тиква да го ядат.
Summer
<Ли>

сортове Намали скуош са лесни за намиране на магазин за хранителни стоки. Дългият зелена тиква, че е лесно достъпна през цялата година е тиквички. Тиквички най-често се свърже с жълто crookneck скуош в раздела за продукция. И двете могат да се консумират сурови и не е необходимо да се обели. Този тип скуош е вкусна, когато очукан или пържени, настърган в хляб или готвене или соте с тестени изделия. Краставица е друга лятна разнообразие скуош, че е в един клас всички свои собствени. Това не е обикновено варени, но се консумират сурови, със или без кожата. Световния съюз Winter
<Ли>

По-малките зимни сортове скуош често се срещат в магазин за хранителни стоки са Butternut, жълъди и спагети , Повечето от тях ще варира в размер от размера на малък пъпеш на размера на малка диня. Butternut скуош има бежова кожа и е дълга и крушовидни. Месото е ярко оранжево и се използва предимно смесени в рецепти като хляб и печива. Заместник Butternut скуош за тиквени във всяка рецепта. Acorn скуош е малък и кръгли и оформен много като жълъд. Кожата е зелено с оранжеви или жълти петна. Месото е жълто. Сервирайте го нарежете на половина, печен в кожата си, с масло и сол или захар. Spaghetti скуош е с овална форма и ярко жълто. Тя се обслужва от нея печене и след нарязване на месото с вилица. Месото от тази тиква естествено се оформя юфка спагети когато варени. Световния съюз Heirloom
<Ли>

Heirloom скуош е необичайно разнообразие и се открива във фермерски пазари. Това включва ambercut, есен чаша, банан, карнавал, delicta, приказка тиква, самородно злато, Хъбард, сладки кнедли и тюрбан скуош. Някои добре снабдени магазини за хранителни стоки могат да носят карнавал, Хъбард или самородно злато. Това са всички зимни тикви, които са изпечени преди ядене. The Хъбърд е най-голямата тиква в наличност. Тя се характеризира с изключително дебела синя сива кожа и може да бъде повече от един крак на дължина. Hubbard скуош трае най-дългата от всички сортове скуош заради дебелата кожа. Световния съюз Декоративни
<Ли>

Декоративни тикви се отглежда предимно за декорация вместо потребление. Тези тикви са търсени за украса, защото на техните необичайни форми и цветове. Скуош е от семейството на тиквата, толкова често декоративни сортове се наричат ​​кратуни. Общата декоративни тикви включва двойно коляно, миниатюрни тикви, които са бели или оранжеви или Бу-Бу тикви, карнавал, кратуна или тюрбан. Декоративни тикви винаги са тиква, тъй като те може да седи като декорация за дълго време, а някои сортове са годни за консумация. Световния съюз