Какво е Бахар

Native в Ямайка, Мексико и Централна Америка, бахар е наречен така, защото нейният аромат предлага съчетание от няколко други подправки, включително канела, индийско орехче и карамфил. Продуциран от неузрели плодове на Dioica дървото Pimenta, тя се нарича също ямайски пипер или бахар. Плодът, който се явява като продължение размер червеникаво-кафяви зърна черен пипер, може да се закупи цялата за стриване пресни или под формата на прах в подправка пътеката на вашия супермаркет или естествени храни магазин.
Използва за Бахар
<Ли>

Бахарът се използва в идиот сос, ястия с ориз, супи и яхнии, както и в много печени изделия като тиквен пай, натруфен, подправка барове и меласа бисквитки. Ако сами сте го смила, малко се извърви дълъг път, и топлите си, пикантен вкус двойки и с много зеленчуци като моркови, спанак, цвекло и тикви. Световния съюз Смените