Как да Can Тиквички (6 етапа)

Canning е метод за съхраняване и опазване на преработени храни за увеличаване на срока на годност. Ако имате градина, или често посещават пазар вашия местен фермер, можете да запази всяко допълнително продукция ви се получи. Зеленчуци като тиквички трябва да бъде сготвен преди консервната така че те не се развали. Както тиквички има ниско ниво на киселина, консервиране на растителни изисква метод консервната нарича горещо пакетиране.
Нещата ще трябва
Pot
Печки Топ бурканите
Метални клещи
чиста кърпа

Дъска
остър нож
Лъжица
Magnetic пръчица капак

Инструкции
<ол> <Ли>

Bring гърне с вода, за да вари и се потопи един буркан, без да си печат и капак, за всеки две тиквички, които трябва да може. Оставете бурканите в кипяща вода за 10 минути, за да ги стерилизират.

<Ли>

Използвайте метални клещи за отстраняване на бурканите от вряща вода и се поставя с главата надолу върху чиста кърпа.
<Бразилски> <Ли>

Изсипете прясна вода в тенджерата и я оставете да заври. Докато водата идва да заври, поставете тиквички върху дъска за рязане и отреже краищата с остър нож. Нарязваме тиквички в 1-инчови дебели парчета и се поставя в кипяща вода.