Как да смекчи Banana за Cake

За някои хлебари, тласъкът да се пекат с банани идва само от осъзнавайки, че хранителните-бананите са узрели покрай точката на здравословна закуска по време на път. Ако редовно се окажете с петнисти кафяви банани, започнете печене. Ако трябва да се направи банан торта за по-малко време, отколкото това ще отнеме вашите перфектно жълти, пресни-от-на-хранителни стоки-магазина банани да се превърне кафяво, не се притеснявайте. Смекчаването банани за печене торта може да отнеме дни или по-малко от минута Нещата ще трябва
2 ябълки или домати
Paper или найлонова торбичка

микровълнова
<Бр.
> Ако имате няколко дни
<ол> <Ли>

Сложи твърдите банани в хартиена или найлонова торбичка с две ябълки или домати. Ябълките и доматите отделят големи количества газ етилен, хормон, който влияе на банани, като ги кара да узряват бързо.

<Ли>

Roll горната част на плика със затворен или сгънете над горната част на пластмасова чанта. Ако използвате една найлонова торбичка с цип, подобни на затваряне, оставете корнер отворена, нарязани малка дупка в нея или да се откаже от единия край на върха над другия. Кислородът е важно за зреене на банани, така че не се затвори въздушното към торбата напълно. Световния съюз <Ли>

Сложи чантата в район, далеч от пряка слънчева светлина, но и не в тъмното. Проверка на бананите в рамките на 24 часа. Ако те все още не са достатъчно меки, сложи банани и ябълки или домати обратно в чантата, тъй като те са били и проверка в още 24 часа. Тя не трябва да приемате повече от два дни, за да се омекоти твърди банани, използвайки по-високи от нормалните концентрации на газ етилен.

<Ли>

Обелете и намачкайте бананите с вилица, когато те са достатъчно меки, като нарече в вашата рецепта за торта. Световния съюз Ако имате само няколко минути
<ол> <Ли>

Пробийте корите на твърдите бананите един или два пъти всеки с помощта на вилица или нож.

<Ли>

Сложи бананите в своите пробити пилинг вътре в микровълновата. Кук на пълна мощност в продължение на 30 секунди. Включете бананите отново и се готви за още 30 секунди висока.

<Ли>

Охлажда бананите, докато те са хладна на допир. Стиснете бананите внимателно, за да се тества за адекватна мекота. Микровълнова за допълнителни стъпки 30-секунди, ако бананите не са достатъчно меки, за принудително тестване между всяко нарастване.

<Ли>

Обелете и намачкайте бананите с помощта на вилица, докато достигнат желаната консистенция за вашия рецепта за торта. Световния съюз