Как да Steam Карфиол & усилвател; Броколи

карфиол и броколи достигат своя връх през октомври и ноември. И двете от зеленчуците принадлежат към семейството на зелето. Броколи и карфиол съдържат високо количество витамин С. Зеленчуците са длъжни да съхранявате в една найлонова торбичка в хладилника, и да бъдат използвани в рамките на четири дни. След като изберете пресни и узрели броколи и карфиол, можете да започнете подготовката на зеленчуците за пара. Готвенето на пара зеленчуци ги готви, така че те са Нещата ще трябва
Knife
зеленчуци белачка

параход кошница търг.

Голяма тенджера

Инструкции <Бразилски > <ол> <Ли>

Премахване на листата от броколи и карфиол стъбла. Подстригване грубите краища на разстояние от чепките.

<Ли>

Нарежете броколите и карфиола в цветчета. Отстранявайте всяка глава и се оставя една малка част от стъблото. Задайте голям стъблото встрани.

<Ли>

Обелете броколи стъблото с растително белачка. Стеблото се отрязва на парчета на кръст.

<Ли>

Изплакнете броколи и карфиол под хладка вода. Поставете един параход кошница в голяма тенджера, която съдържа 1 инч вода. Да не се допуска водата да се докосне дъното на коша.

<Ли>

Сложи броколи и карфиол в коша на пара. Покрийте тенджерата с капак. Донеси водата да заври на силен огън и след това намали водата да къкри на пара зеленчуци в продължение на 6 до 10 минути, докато те са нежни. Добавя се вода в тенджерата, когато е необходимо, за да го предпази от изсъхване. Световния съюз