Какво е Grade B кленов сироп

клас кленов сироп е най-вече въз основа на цвета. Rich, тъмно клас B сироп има повече вкус и е по-добър избор за готвене, отколкото на по-лек цвят на клас A кленов сироп. All кленов сироп продавани в САЩ, трябва да има степен на него, въпреки че може да ви е трудно да си купите клас B сироп, ако не живеете в район, където е произведен.
USDA класове
<Ли>

Министерството на земеделието на САЩ възлага класове да кленов сироп въз основа на цвета. Степените позволяват стандартизиран сравнение известен като стандартите за USDA цветни постоянно стъклени за кленов сироп. Цветът се отнася до качеството на кехлибар на сироп, който се класира от светло до тъмно. USDA кленов сироп оценките са А и Б. Сиропи, които не отговарят на класификацията са предназначени за търговска употреба. Световния съюз Grade A vs. Grade B
<Ли>

USDA клас A кленов сироп е светлина в цвета от светъл кехлибар до тъмен кехлибар. Светлокехлибарено сироп е с деликатен аромат на клен, а тъмен кехлибар е стабилна. Grade B е по-тъмна и по-силен вкус. По принцип е по-добър избор за готвене, въпреки че някои хора като си богат вкус за палачинки и вафли. Световния съюз Осъществяване на Grade