Какво мога да използвам вместо заквасена сметана

Дали сте изчерпване на заквасена сметана или търсите по-здравословен или по-евтина алтернатива, има много други опции, които могат да заменят вкуса и консистенцията на заквасена сметана независимо дали сте варене, печене или просто искате ниско съдържание на мазнини подмяна.
Plain Non мазнини кисело мляко
<Ли>

Plain, без мазнини кисело мляко може да замести заквасена сметана в спадове, превръзки или като гарнитура. За по-дебел текстура, опъване на киселото мляко в тензух или използвате обикновена гръцки кисело мляко. Световния съюз извара
<Ли>

За да замените една чаша заквасена сметана в една рецепта, се сливат една чаша извара и две супени лъжици всеки от лимонов сок и мляко. Световния съюз Creme Fraiche
<Ли>

Creme Fraiche има подобна тъкан и консистенция на сметана, и той няма да пресече когато се вари. Заместник крем фреш за заквасена сметана в сосове, сосове, дресинги или десерти. Световния съюз Мътеница
<Ли>

Заместник една чаша айрян за една чаша заквасена сметана, или за по-дебел съгласуваност комбинирай седем осми чаша айрян с три супени лъжици масло или маргарин. Световния съюз