Колко време отнема един Патладжан Stay Fresh

Патладжан е питателна и уникален зеленчук обикновено през сезон от август до октомври. Докато патладжан може да изглежда много издръжлив, с неговата дълбоко лилав цвят и твърда кожа, тя всъщност е доста нетрайни. Патладжан ще запази за 2-5 дни в хладилника и 10 до 12 месеца във фризера.
Патладжан Selection
<Ли>

Fresh патладжани магазин най-добре. Изберете патладжан, който е гладък и ярък цвят, без никакви белези или синини. Световния съюз Хладилник Storage
<Ли>

Патладжан поставя в хладилник обикновено ще остане свеж два до пет дни , Никога не се съхранява в хладилник Разрязаният патладжан, като плът оказва лош много бързо, след като изложени на риск. Можете да съхранявате цялата патладжан в найлонова торбичка, но не го запечата в пластмасова обвивка, която ще се запази на растителни масла от дишането. Световния съюз Freezer Storage
<Ли>

във фризера , патладжан ще запази в продължение на 10 до 12 месеца. Преди замразяване, бланширайте патладжан чрез поставяне обелени, нарязаните парчета в тенджера с вряща вода и лимонов сок. Използвайте половин чаша лимонов сок за всеки галон на вода. Сварете патладжани за четири минути точно, след това извадете с решетъчна лъжица и се поставя във вана на кубчета лед, за да пазят от прегаряне. Поставете бланширани патладжана в херметически затворена чувал или контейнер и се замразява. Световния съюз