Как да се ядат сурови ревен

Гъста пластир от ревен от дълго време е за хващане на страна градина в задния двор, и топло края на пролетта ден не изглежда пълна, без да се откъсват с дръжка и наслаждавайки устата-нагъването си сок. Макар че има много начини да се готви ревен в десерти, които включват все по-популярна ягода-ревен пай, листни зеленчуци също е възхитителен сурово, когато се комбинира с други съставки, които компенсират все още празнуват своя остър личност.
The простият подход <Бразилски > <Ли>

Прекъсването стрък ревен и ще маршрута на пурист ви дава възможност да опитате своя интензивен киселост, но можете да го смесиш опита малко (след измиване, разбира се) чрез отлепване своите трудни жилави външните влакна , Поръсете нежната плът с малко захар на пясък, то ръми с малко мед или нарязани на киселост с поръсване на сол. Slice или зарове цели или обелени стъбла тънко, за да добавите към пресен зеленчук или плодова салата или да използвате като топинг за кисело мляко или зърнени култури. Световния съюз ревен Компот
<Ли>

Насладете се на чистия , свеж вкус на ревен в компот, която е смес от различни видове плодове, които се сервират охладени или при стайна температура. В нереактивни купа, като стъкло или неръждаема стомана, комбинирайте търсените количества нарязани ревен, сушени кайсии, сушени боровинки или други сушени плодове. Flavor с пресен розмарин и плодов ликьор. Покрийте и се съхранява в хладилник сместа за 24 часа, като се разбърква добре, преди сервиране. Изхвърлете розмарин и мента добавите като гарнитура. Друг вариант включва комбиниране на тънко нарязан стъблото на ревен със сушени кайсии и смокини, подсладители, с малко мед и подправки с нарязан прясна мащерка, сол и прясно смлян черен пипер. Замразете покрити до 24 часа, за да се даде възможност аромати да се смесят. Световния съюз ревен шейкове
<Ли>

За хладно бърза закуска, направи шейк с ягоди, ревен, манго, джинджифил и кокосова вода. Алтернативно, слее кокосова вода с нарязан диня, ревен, целина, краставици, круши, целина, част от вар минус пилинга и замразени ягоди, докато кремообразна и гъста. Готвенето на пара ревен за минута омекотява и премахва някои от трапчив, но можете да използвате него сурово, ако предпочитате. Експериментирайте с различни аромати като банани, портокалов сок, с аромат на ванилия соево или бадемово мляко или ароматични продукти като мед, ванилия или канела. Световния съюз едно предупреждение
<Ли>

ревен съдържа оксалат киселина, която, ако се консумира в достатъчно големи количества, може да доведе до сериозно заболяване. Киселината е най-силно концентрирана в листата, които никога не трябва да се яде, нито сурови или варени. Докато вие ще трябва да се хранят доста няколко листа, за да предизвика сериозни проблеми, случайно поглъщане на само една малка част е вероятно да ви накара да се разболеят. Контролирайте децата, когато те се ловят ревен, и не забравяйте да напълно да се разпорежда с всички части на листата надолу на разстояние от около два инча на стъблата. Световния съюз