- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> Изработване и килерче >>
Как да Заместник ябълково пюре на петрол в кифла Рецепти
За да намали мазнините в следващата си кифла рецепта, замени някои или всички от маслото с ябълково пюре. Тази смяна работи най-добре в гъсти, тежки кифли - като например моркови или подправка. Може да се наложи да промени леко вашите печене техники за отчитане на промяната на съставка суми.
Да използваме
<Ли>
Използвайте половина до три четвърти колкото ябълково пюре като масло се призовава в кифла рецепта. Така че, ако имате нужда от чаша олио, че ще използвате 1.2-3.4 чаша ябълков сок, вместо. Ако искате да се сведе до минимум въздействието върху вкуса и консистенцията на крайния продукт, заместващ ябълково пюре само за една трета или половината от маслото. В този случай, ако една рецепта призовава за чаша масло, би трябвало да използвате 1/2 чаша масло и 1/4 чаша ябълков сок. Ябълково пюре също може да бъде заменен с някои или повечето от друга мазнина, като разтопено масло, в кифла рецепта. Световния съюз Добавяне на ябълково пюре
Следвайте си кифла рецепта, като оставя настрана маслото и добавете ябълково пюре с други мокри съставки. Използвайте неподсладено ябълково пюре, ако е възможно, така че не е нужно да се коригира рецептата по-нататък. Ако използвате подсладена ябълково пюре, намаляване на количеството на захарта в рецептата. Колко ще намали захарта е въпрос на личен вкус.
Съображенията
печене
<Ли>
кифла прави с ябълково пюре, вместо масло може да се окаже по-плътен и по-тежък. Ако нямате нищо против, че не е необходимо да се коригира кифла рецепта. Ако искате да се поддържа по-лека текстура към моите кифли, все пак, използвайте баница или торта брашно вместо всички предназначение. Вие също може да се разделят на яйцата и победи белтъците в пикове пенливи и ги сгънете в края на процеса на смесване, за да добавите лифт до тесто. Ябълково пюре също ще направи своя кифли кафяво по-бързо и да съкрати печене пъти. Започнете проверка кифли за сготвяне около 10 минути преди рецептата казва, че те трябва да се извади от фурната. Тест с клечка за зъби на всеки няколко минути и когато той ще излезе чист, премахнете кифли от фурната. Световния съюз Пропускане Заместването
<Ли>
В рецепти, които призовават за миксиране маслото и захарта заедно като една от първите стъпки, вие сте по-добре да не се използва като заместител ябълково пюре. Този процес създава малки въздушни джобове, които допринасят за по-лека, нежна кифла. Примери за кифли, които биха могли да включват този процес и да бъдат по-малко успешно с ябълково пюре, като масло заместител са боровинки и лимон маково семе. Ако все пак искате да се намали съдържанието на мазнини в тези обирани рецепти, премахване на жълтъците в рецептата и се използват два белтъка за всеки яйце задължително. Световния съюз
Previous:Използва за Raw Coconut
Изработване и килерче
- Как да съхранявате Raw Honey, след кат…
- Как да почистите Гъби
- Как да замрази Портокали или Манд…
- Как да се бели мандарин Портокали…
- Добър заместител на Кашу в Raw Чийз…
- Как да разберете дали черни масли…
- Как да се накисва манатарки
- Мога ли да Узряват пъпеш, след кат…
- Как да направим опитен Olive Oil (5 стъ…
- Как да се замразява повторно Варе…