Как да се изсушават Limes

Подсушете вашите собствени липи да използвате по-късно. Използвайте сушени лимони за ароматизиране на напитки, десерти и тестени ястия. Аромата на дъхави произведен от сухи липи ги прави чудесно допълнение към потпури и домашно приготвени гел свещи. Смелете сушени вар пилинг на фин прах, за да добавите жар да си ястия, или замразява корите, така че имате някои удобни за увеличаване на ястия по-късно.
Нещата ще трябва
10-15 пресни лимони
Knife
Аскорбиновата киселина
Water

Food изсушител
Пластмасови чанта
Freezer контейнер

Инструкции
<ол> <Ли>

измийте лимес по хладка вода. Използвайте само пресни, зрели лимони за най-добри резултати. Изтъркайте кожата с четка, за да премахнете всички замърсявания.

<Ли>

Slice лимес на тънки и дори филийки. Направете резена ¼ инч дебелина, така че те да изсъхне равномерно.

<Ли>

Mix 3¾ чаена лъжичка. аскорбинова киселина с 2 чаши студена вода. Накиснете филиите вар в разтвора в продължение на 10 минути. Това предотвратява окисляването от съсипват лимес. Махни лимес с лъжица, и се отцежда добре.

<Ли>

Задаване на изсушител за храните на 100 градуса F. Поставете липи за всяка тава. Дехидратирайте лимес в продължение на 24 часа. Лимес може да отнеме до два дни да се дехидратират.

<Ли>

Проверка лимес да се гарантира не съществува влага. Лимес трябва да са жилав и еластична. Махни 02:58 липи от изсушител, и ги оставете да се охлади до стайна температура. Стиснете лимес; ако няма влага остава на ръцете си и лимес извират освен, че е безопасно да спрете да ги дехидратиране.

<Ли>

Store лимес в големи найлонови торби или стъклени съдове за тях състояние. Conditioning осигурява всички резени лайм изсъхват равномерно. Опаковката им свободно, като се използват само две трети от пространството, в съда или торбата.

<Ли>

Покрийте лимес леко, и да ги съхранява на сухо и проветриво място за четири до десет дни. Разбърква контейнерите дневно за предотвратяване на срезовете вар от залепване към друг. Ако забележите капчици влага, да ги върне на изсушител храна.

<Ли>

Поставете дехидратирани лимес в контейнери за съхранение. Използвайте стъклени буркани, фризер контейнер или кутии. Срезове варови ще продължи шест до 12 месеца на склад. Световния съюз