Каква е разликата между White винен оцет и Champagne Оцет

Champagne оцет и бяло вино оцет и двете са на винен оцет, които са по-мек вкус и киселинност, отколкото други видове оцет. Champagne оцет се получава от шампанско, докато бял оцет вино се прави от бяло вино.
Оцет
<Ли>

Wine се превръща в оцет чрез бактериална активност. Когато виното се оставя да се кисел, тя се превръща в оцетна киселина, която е много слаба киселина. Световния съюз Удобства
<Ли>

За разлика от ябълков оцет или дестилирана оцет, оцет шампанско и бяло винен оцет са само леко кисел, което ги прави лесно да се готви с. White винен оцет е малко по-силни от оцет шампанско, но двамата могат лесно да бъдат заместени един за друг. Световния съюз Употреби
<Ли>

Champagne оцет и бяло вино оцет са фаворити за vinaigrettes и маринати. Те могат също да бъдат използвани за подобряване сосове. И двата чифта особено добре с морски дарове. Световния съюз Значение
<Ли>

За разлика от вино, шампанско е двойно ферментирал, които тя дава своя газирано характер. По този начин, оцет шампанско е по-лек и fizzier от бял винен оцет. Световния съюз Fact
<Ли>

Можете да направите шампанско оцет или бял оцет у дома чрез съхраняване на остатъците от шампанско или бяло вино в отворен, широк отвор контейнер за няколко седмици. Някои готвачи го покриват с пропусклива тъкан, като муселин. Виното или шампанското ще се преобразува в оцет. Световния съюз