Как да си направим пълнозърнест Сладкиши брашно (4 стъпки)

Всички пшенично брашно съдържа пшенично Бери ендосперм, трици и кълнове, за разлика от рафинирани (редовно) брашно, което съдържа само ендосперма. Поради високото си съдържание на масло, на срока на годност е значително по-кратък от бяло брашно е. Ето защо, най-добре е да го смила прясно колкото ви е необходимо. Всички пшенично брашно е по-вкусно и по-хранително от рафинирано брашно, и се използва по същия начин и в същите количества. Това е изненадващо лесно да се направи което ви е нужно
пшеничени зърна
мелничарски или кухненски робот

мерителна чашка
Plastic чувал или контейнер с предсрочни капак
<.
Бразилски> Осъществяване на брашно
<ол> <Ли>

Покупка пшеничени зърна от нито един магазин за здравословни храни или от онлайн доставчика. Ако искате да направите хляб, а след това се уверете, че за закупуване на "твърди" пшеничени зърна. Но ако имате намерение да направите сладкиши вместо това, Покупки "меки" пшеничени зърна.

<Ли>

Поставете малко количество плодове в мелницата на зърна или кухненски робот. A мелничарски е по-лесно да се контролира с оглед на последователността на фрезоване, а също така е традиционен метод за вземане на брашно. Кухненски робот също върши работа, въпреки че перките ще трябва да бъдат заточени периодично.

<Ли>

Смелете плодовете. След като те са били основание да съгласуваността на брашно, изсипете праха в мерителна чашка, за да сте сигурни, че земята на сумата, която трябва. Ако не, повторете стъпки 2 и 3, както толкова пъти, колкото е необходимо. Освен ако не сте с помощта на промишлен размер мелничарски, мелене на малко количество в даден момент.

<Ли>

Използвайте брашното веднага, или да го съхранявайте на хладно и сухо място. Изсипете всяко превишение на партерен етаж в пластмасова торба или контейнер, здраво запечатани така вредители не могат да влязат. Fresh цялата пшенично брашно се използва точно по същия начин, както и рафинирано брашно и може да бъде заместен в същите количества.