Как да изберете богати на протеини храни

Месото, птици, риба, яйца, тофу и млечни продукти не са единствените източници на протеин на разположение. Пълнозърнестите храни също предлагат протеин и са особено ценни за хората, които предпочитат растителна основа диета. Не всички пълнозърнести храни са равни, когато става дума за доставка на протеин тласък. Хранене етикети ви кажа колко протеин е в зърното. Сравнете сумите в няколко вида, за да намерите тези с най-високо съдържание на протеин на порция. Зърната с най-високо съдържание на протеини, според Днешната диетолог, са амарант, с 9 грама протеин на варени чаша; изписани и горски плодове, с 11 гр; и камут, с 10 грама.
Complete Protein
<Ли>

Много вегетарианците консумират киноа като източник на протеин. Само с над 8 грама протеин на 1 чаша варени зърна, киноа, не е най-високата източника зърно на протеин - но тя не съдържа всички незаменими аминокиселини в оптимални съотношения, което означава, че е пълноценен протеин

.
Labels и аминокиселини
<Ли>

етикетите на храната ви намерят в повечето пълнозърнести храни Не подробности съотношения на аминокиселини. Въпреки това, пълнозърнести храни образуват пълноценен протеин, когато се комбинира с боб, бобови растения, ядки или семена. Булгур от пшеница има 6 грама протеин на 1 чаша варени и, когато се яде с боб или бобови, формира пълноценен протеин. Вие не трябва да се ядат тези храни заедно за тялото си, за да получите всички аминокиселини, които трябва, все пак. Просто се съсредоточи върху една балансирана диета, която включва разнообразни храни - дори ако сте вегетарианец - и цялото ви зърна ще допринесат за вашия прием общи аминокиселини Световния съюз Други хранителни вещества
<Ли. >

Множество други хранителни вещества съпътстват всеки протеин, което получавате от пълнозърнести храни. Те включват влакна, витамини, желязо, магнезий и селен. Консумирането на пълнозърнести храни може да помогне за намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, подобряване на здравето на храносмилателната система и ще помогне с контрол на теглото. Световния съюз