през пролетта, купуват кайсии, артишок, аспержи, авокадо, цвекло, моркови, карфиол, череши , английски грах, Fava боб, репички, ревен и спанак. Най-добре е да попитате за управление на продукцията на място, ако нещо не е на стойност купуват. Няколко съвета: Авокадо трябва да бъде леко меки и изстискващи. Кайсиите трябва да имат еднакъв цвят и форма и да са малко по-меки, както добре. Спанакът трябва да има ярко зелени, хрупкави листа.

<Ли>

През лятото от горски плодове, царевица, краставици, патладжан, смокини и чесън. Зърната обикновено имат приятен аромат, когато те са узрели. Ако те се появяват свежи от долната страна на контейнера (не на каша или мухлясали), те вероятно сте в безопасност. Сините домати трябва да са лъскави и твърди, толкова по-малки са те означава, че са по-млади и по-сладко. Фигури са най-добрите, когато те са узрели и меки, почти изсъхнали.

<Ли>

При спад, купуват ябълки, рукола, броколи, брюкселско зеле, копър, твърди черупки скуош, круши, сливи, нар, сладък пипер и сладки картофи. Броколи не трябва да има никакви жълти петна, и трябва да мирише сладко - не като зеле. Скуош не трябва да имат меки петна. Крушите са най-добре, когато фирма, но предлагащи някои даде в края на стволови.

<Ли>

През зимата, броколи Rabe е най-добре позната част от продукцията. Това е стандарт за покупка са същите като всеки броколи.

<Ли>

Купете всяко време, ако тя изглежда безопасна. Out на сезона продукция не означава, че не е все още пресен и ароматен, това е може би малко по-малка или има по-слаб вкус, отколкото в началото на сезона продукция. Световния съюз