Как да се храните Persimmons

Националният плод на Япония - на Райска ябълка - не идва с инструкции за хранене, но би трябвало. За непосветените, яденето на Райска ябълка може да бъде положителна или съвсем неприятно преживяване - в зависимост от вида, който изберете. Persimmons, които приличат на домати с обрасла с цветя като листни отгоре, варират в оттенъка от златисто-жълто до огнено оранжево. Повечето от тях са произведени в Китай, Корея и Япония, но производителите са също в Калифорния, Южна Европа и Великобритания. Също така ще намерите ги диворастяща през източната част на САЩ, включително южните държавите от Персийския залив и в овощарски райони на Големите езера. Два вида на Райска ябълка са налични: стягащо hachiya или не-стягащо Fuyu. Видът решите определя метода за ядене.
Стягащо Persimmons
<Ли>

стягащо сливи са от типа, който расте див в Съединените щати. Най-често се срещат чихуахуа hachiyu Райска ябълка, е почти негодни за консумация, докато тя узрява; тя има кисел вкус и стягане, че изсъхва гърлото си, с аромат като неузрели банани. Можете да кажете, че имате hachiyu Райска ябълка, ако тялото му е по-продълговати, като слива домат, и тя се гордее дълбоко оранжев цвят. Зрелите hachiyus са невероятно меки и тежки. Една седмица може да премине, преди да е трудно hachiyu омекотява достатъчно, за да яде. Ги Узряват по-бързо, като ги поставите в кафява хартиена торбичка с банан или ябълка.


Non-стягащо Persimmons
<Ли>

Fuyu сливи се появяват по-набит от hachiyu и са склонни да имат по-лек оранжево или дълбоко жълт цвят. Те са популярни в Япония и се продават като екзотичен плод в американските пазари. Тъмните плодове обикновено имат сладък вкус. Fuyu сливи, които са ОК, за да ядат, когато те са леко недозрели, имат хрупкава текстура с аромат напомня на кайсия. Fuyus трябва да се чувстват тежки за техния размер. Световния съюз Hard да се справя
<Ли>

Peel напълно узрели hachiyu Райска ябълка, за да разкрие подобна на желе средата. Те са твърде мека, за да режа, така че можете да изрежете плодовете на половина - след премахване на чашката, или стъблото - и копая плътта. Използвайте hachiyu пюре в печени изделия, конфитюри, пудинги или десертни сосове. Понякога ще намерите суши hachiyu сливи, също. Световния съюз от ръката