Измийте картофите , премахване на всички развалени части. Skins могат да бъдат отстранени или оставени за витамини.

<Ли>

Bring голяма кана с вода да заври. Добавете сол на вкус.

<Ли>

Slice картофи в 1/8 инча-дебели кръгове.

<Ли>

Place филийки картофи в растително кош и натопи във вряща солена вода.

<Ли>

Изчакайте водата да се върне до възпаление.

<Ли>

Сварете картофите за 6-8 минути.
<Бразилски> <Ли>

Премахване на картофи от вряща вода и се поставя кошница от картофи в ледена вода за 15 минути.

<Ли>

Спред бланширани картофи в един слой между хартиени кърпи и попийте .

<Ли>

да изсъхне на конвенционална фурна, палто бисквитка листове с растително масло спрей.

<Ли>

Спред бланширани картофи филийки на листове в един слой .

<Ли>

поставете във фурната на най-ниска настройка, около 170 градуса F.

<Ли>

Дръжте вратата на фурната напукани за циркулация на въздуха и за влага, за да избяга.

<Ли>

Обърни филийки над след 1 час.

<Ли>

Продължи завъртане на всеки 30 минути, докато картофите са крехки и полупрозрачни, но не и гъвкава.

<Ли>

да изсъхне на изсушаване, място филийки картофи за стелажи покрити леко с растително масло спрей. Поставете филийки в един слой и не докосват

<Ли>

Следи Dehydrator инструкции за настройки и пъти

<Ли>

Нека картофи готино..; съхранявайте в стъклен буркан или голяма найлонова торбичка. Световния съюз