Защо ябълката в хладилника замръзва за ядене?

Една ябълка, поставена в хладилника, ще се охлади, но е малко вероятно да стане достатъчно твърда, за да се счита за замразена за ядене. Стандартната температура на хладилника обикновено е между 35°F и 40°F, което не е достатъчно студено, за да замрази повечето храни.