Откъде идва овесената каша и от какво име на растението идва?

Овесената каша идва от овес, който е вид зърнена култура. Овесът се отглежда в много части на света, включително Съединените щати, Канада, Европа и Русия. Овесът е член на семейството на тревите и расте до около 2-3 фута височина. Овесеното зърно е семето на растението овес и се прибира, когато е узряло.

След като овесените зърна са събрани, те се обработват, за да се отстрани обвивката, която е външният слой на зърното. След това овесените зърна се валцуват или нарязват на стомана, за да се получи овесена каша.

Ето по-подробно обяснение на процеса на приготвяне на овесени ядки:

1. Овесените зърна се берат, когато са узрели. Това обикновено се прави в края на лятото или началото на есента.

2. Овесените зърна се почистват, за да се отстрани всякаква мръсотия или отломки.

3. Овесените зърна се обелват, за да се отстрани външният слой на зърното. Това се прави с помощта на машина, наречена лющилка.

4. След това овесените зърна се валцуват или нарязват на стомана, за да се получи овесена каша. Валцуваните овесени ядки се правят чрез преминаване на овесените зърна през валцова машина, която ги изравнява. Стоманени овесени ядки се правят чрез нарязване на овесените зърна на малки парченца с помощта на стоманено острие.

5. Овесените ядки се пакетират и продават на потребителите. Овесените ядки могат да бъдат намерени в повечето хранителни магазини.

Овесените ядки са питателна и многофункционална храна. Той е добър източник на фибри, протеини, витамини и минерали. Овесената каша може да се яде за закуска, обяд или вечеря. Може да се използва и при печене и други рецепти.