Какво можете да направите, за да предотвратите разваляне на доматите толкова бързо, когато ги донесете у дома?

За да предотвратите бързото разваляне на доматите, след като ги донесете у дома, можете да следвате тези съвети:

1. Изберете твърди и зрели домати:

- Изберете твърди, добре оцветени домати, които не са прекалено меки или натъртени. Избягвайте домати с всякакви пукнатини или петна.

2. Да се ​​съхранява при стайна температура:

- Доматите се съхраняват най-добре на стайна температура, а не в хладилник. Стайната температура позволява на доматите да продължат да узряват и да развият пълния си вкус.

3. Пазете доматите от пряка слънчева светлина:

- Директната слънчева светлина може да доведе до прекалено бързо узряване на доматите и презрели. Съхранявайте доматите на хладно, сенчесто място в кухнята или килера.

4. Избягвайте да съхранявате домати с други плодове и зеленчуци:

- Някои плодове и зеленчуци, като ябълки и банани, произвеждат газ етилен, който може да доведе до по-бързо узряване на доматите. Съхранявайте доматите отделно от тези други продукти.

5. Използвайте дишащ контейнер:

- Ако трябва да съхранявате доматите в хладилника, поставете ги в дишащ съд или хартиен плик. Това ще помогне да се предотврати натрупването на влага и развалянето на доматите.

6. Съхранявайте чери доматите отделно:

- Чери доматите са склонни да узряват по-бързо от по-големите домати. Съхранявайте ги в отделен съд от по-големите домати, за да ги предпазите от презряване.

7. Използвайте презрелите домати бързо:

- Ако имате домати, които започват да презреят, използвайте ги бързо в салати, сосове или супи. Можете също така да замразите презрели домати за по-късна употреба.