горчиви бадеми се варят или пекат, което канализацията по-голямата част на циановодородна киселина. След като варени, няма нужда да се страхува никакви вредни въздействия от яденето тези бадеми. Обикновено маслото се извлича от горчив бадем и използва за направата на бадемово масло, ароматизирани ликьори или бадемово екстракти. The горчив бадем има по-силно бадемово ухание, което е и причината тя често се използва за направата на бадемовите сапуни, лосиони или аромати.


Показване

горчив и не-горчиви бадеми са подобни на външен вид. И двамата имат кафява кожа и почти бели цветни вътрешностите. Горчиви бадеми, обикновено са по-малки и по-остри от сладки бадеми. Те също имат стягащо и горчив вкус. Световния съюз Съхраняване
<Ли>

Продукти съдържащи горчиви бадеми обикновено са нетрайни поради високото съдържание на ненаситени мазнини. Съхранявайте вашите продукти бадеми, на хладно и сухо място, далеч от източници на топлина. В допълнение, като се избягва продължителното излагане на пряка слънчева светлина. Ако искате да удължите срока на годност си бадеми ", да ги задържим в вакуумни затворени контейнери или ги замразява в херметически затворени торби. Световния съюз