- | Food & Drink >> храна питие >> Готвене и Печене >> подправки >>
Как да замрази киселец Листа
киселец се отнася до многогодишен зеленчук от рода Rumex. Киселец листа имат кисел, лимонов аромат и се използват за подобряване на супи, салати, сандвичи, омлети и сосове, особено във френската кухня. Зеленчуковата става по-малко проститутка, когато тя е приготвена. Киселец съдържа високи нива на калий, витамини A и C, и понякога се използва за медицински цели. Тя расте от ранна пролет до първата слана и може да се използва в прясно или охладено състояние до две седмици. Ако искате да се насладите на киселец през цялата зима, можете да се замразява пюре киселец или цялата си листа.
Което ви е нужно
чиста кърпа
Найлоновите торбички (или херметически затворени контейнери)
Marker
Зехтинът
Кухненски робот или пасатор
пластмасова обвивка
форми за лед
Замразяване киселец Листата
<ол> <Ли>
Отстрани киселец листа от дръжката , ако е необходимо. Изплакнете обилно листата и ги подсушете с чиста кърпа.
<Ли>
етикет найлонова торбичка или херметичен пластмасов контейнер с "киселец" и днешната дата.
Поставете изплаква и се изсушава киселец оставя в найлонова торбичка или контейнера. Запечатва се чували или кутии или премахване толкова въздух, колкото е възможно и го поставете във фризера. Световния съюз Замразяване пюрирани киселец
<ол> <Ли>
Пюрето киселец листа и няколко супени лъжици на маслиново масло в блендер или кухненски робот, докато билките образува паста.
<Ли>
Лъжица киселец добавите в кубче лед тава. Покрийте кубче лед тава с найлон, за да се образува херметично затваряне.
<Ли>
Поставете увити кубче лед тавата във фризера.
<Ли>
Извадете замразени кубчета от тавата и се поставят в найлонова торбичка или херметически затворени контейнери и ги обозначават с датата с помощта на маркер. Световния съюз
подправки
- Как да луга пипер
- The Best подправка за Бъркани яйца
- Как да се нагрява къри на прах
- Подправки, които са White
- Най-добрите подправки на скариди…
- Как да Заместник Подправки
- Чай и подправки в италианската По…
- Какво е Pickling Lime За
- Подправки близък до червения пип…
- Как да подготвим Chives