Как да извлечете Масла кардамон (7 етапа)

Етерични масла добавете подправки и аромат на рецепти. Кардамон по-специално има свойства, които не са само кулинарно но и лекарствения. Хората са го използвали от древни времена в тамян, за да избелите зъбите и да се успокои стомаси. Също така е популярна съставка в Близкия изток и азиатска кухня. Steam дестилация Оказва подправката в течна форма. Докато закупуване на етеричното масло може да бъде скъпо, можете лесно да го направи у дома с няколко прости инструменти.
Нещата ще трябва
хаванче
1/2 чаша кардамон семена
Марли <Бразилски> String или канап

дестилирана вода
малка тенджера
топки памук
малка бутилка тъмно стъкло с вграден капак

Инструкции
<ол> <Ли>

Смелете кардамон с хаванче, докато тя е грубо смлени.

<Ли>

Сгънете тензух в три слоя и поставете кардамон в центъра. Го връзвам в малко пликче с низ държите върха затворен.

<Ли>

Напълнете саксията с дестилирана вода и се поставя на котлона на средна висока. Поставете пакетчето във водата и го оставете да заври.

<Ли>

Сварете водата най-малко 24 часа, или докато водата намалява до около половин инч слой в тенджерата.

<Ли>

Обезмаслено всяко масло, което се издига до върха на целия процес на кипене чрез приплъзване памучен тампон над горната и изстискване на влага в малка стъклена бутилка.

<Ли >

Покрийте саксията с тензух и го поставете в слънчев перваза на прозореца, за да може водата да се изпари напълно.

<Ли>

Изсипете останалата течност, която трябва да бъде само масло в този момент, в малко бурканче. Световния съюз